20����APP21年春节事后，国内猪肉价钱显现较着振荡下行走势。统计数据显示，全国生猪出栏平均价钱累计跌幅为17.5%，接近两成，自1月高点18.3元每斤下跌到3月20日的13.97元;与此同时，全国瘦肉型生猪出栏均价跌至27~28元/千克，仅三月走跌幅度就跨越了5.5%。

　　与2月下旬比拟，进入3月后，全国猪肉价钱降幅收窄、降速放缓，单日降价幅度在0.2~0.3元/千克。但春季需求旺季竣事，部门养殖方对后市看涨的预期增添，年夜猪的存栏量最先增添。

　　鸡肉牛肉价钱无望走低

　　猪肉价钱呈现较年夜幅度走跌，对市场将发生三个影响。起首，其他肉类的替换机能下降，鸡肉价钱也呈现了进一步较着下跌。牛肉和其他副食物价钱无望追随降落，从而有可能影响到2021年一季度的国内物价指数。

　　再者，猪肉价钱下跌，对泛博养殖、屠宰企业发生了较年夜的运营压力。据监测数据显示，自2月初最先，国内重点企业屠宰毛利均值显现下滑走势，进入3月份后，头均毛利由正转负。以对样本批发市场白条成交价钱调研数据显示，平均成交价钱多在31.0~32.5元/千克，少数高价在33.0元/千克以上;该地域养殖企业的出产本钱也在成交价钱四周位置波动。

　　A股市场上的养殖企业股价也会遭到负面影响，中线投资价值是以而下降。以牧原股分、正邦科技为代表的养殖股，近期走势也以振荡下行动主。